Monkfish

/ˈmʌŋk.fɪʃ/

মঙ্কফিশ (এক ধরনের বড় তলদেশবাসী সামুদ্রিক মাছ/অ্যাংলারফিশ)

Origin & History

From monk + fish; the name is recorded in English for certain sea fishes, especially Lophius (anglerfish), possibly referring to the fish’s hooded/rounded appearance.

monk (সন্ন্যাসী) + fish (মাছ) থেকে গঠিত; ইংরেজিতে কিছু সামুদ্রিক মাছের নাম হিসেবে ব্যবহৃত, বিশেষত Lophius (অ্যাংলারফিশ)—সম্ভবত মাছটির মাথার ‘হুডের মতো/গোল’ আকৃতির সাথে নামটির যোগ আছে।

Definition

Monkfish is the common name for large, bottom-dwelling anglerfish of the genus Lophius, known for a very large head and wide mouth; in some contexts it can also refer to angel sharks of the genus Squatina.

মঙ্কফিশ বলতে সাধারণত Lophius গণের বড় আকারের তলদেশে বসবাসকারী অ্যাংলারফিশকে বোঝায়, যাদের মাথা বড় এবং মুখ প্রশস্ত; কিছু প্রেক্ষিতে এটি Squatina গণের অ্যাঞ্জেল শার্ককেও নির্দেশ করতে পারে।

Parts of Speech

Noun:
Monkfish is prized for its firm, sweet flesh in many seafood dishes.
অনেক সামুদ্রিক রান্নায় শক্ত ও মিষ্টি স্বাদের মাংসের জন্য মঙ্কফিশের কদর রয়েছে।

Usage Examples

The chef served roasted monkfish with garlic butter.
শেফ রসুন-ঘি মাখানো রোস্টেড মঙ্কফিশ পরিবেশন করলেন।
Monkfish lives near the sea floor and waits to ambush prey.
মঙ্কফিশ সাগরতলের কাছে থাকে এবং শিকার ধরার জন্য ওঁত পেতে থাকে।
Fishermen caught monkfish in deep waters off the Atlantic coast.
জেলেরা আটলান্টিক উপকূলের গভীর জলে মঙ্কফিশ ধরল।

Related Forms

Adjective
Monkfish (attributive, e.g., monkfish stew)

Idioms & Phrases

Monkfish tail (culinary cut)
Monkfish liver (a delicacy in some cuisines)