Gutedel

/ˈɡuːtəˌdɛl/

গুটেডেল (এক ধরনের সাদা আঙ্গুর/সেই আঙ্গুরের তৈরি সাদা ওয়াইন; শাসলা)

Very Hard #মদ #ওয়াইন #আঙ্গুর #ভিটিকালচার #খাদ্য ও পানীয় #ইউরোপীয় সংস্কৃতি

Origin & History

From German (especially Swiss/Alemannic usage) as a name for the Chasselas grape; used regionally in German-speaking wine areas.

জার্মান ভাষা থেকে (বিশেষত সুইস/আলেমান্নিক ব্যবহারে) ‘শাসলা’ আঙ্গুরের একটি নাম হিসেবে এসেছে; জার্মানভাষী মদ-অঞ্চলগুলোতে আঞ্চলিকভাবে প্রচলিত।

Definition

Gutedel refers to a light, usually white grape variety used to make mild, often dry wines, grown notably in Switzerland and adjacent regions; in some contexts it is treated as the same as (or a local name for) Chasselas.

গুটেডেল বলতে সাধারণত একটি হালকা রঙের (সাদা) আঙ্গুরের জাত ও সেই আঙ্গুর থেকে তৈরি মৃদু, অনেক সময় শুকনো (ড্রাই) সাদা মদ বোঝায়; এটি বিশেষ করে সুইজারল্যান্ড ও পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে চাষ হয় এবং অনেক ক্ষেত্রে ‘শাসলা’ (Chasselas)-এরই স্থানীয়/সমার্থক নাম হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

Parts of Speech

Noun:
The tasting flight included a crisp Gutedel from Baden.
টেস্টিং ফ্লাইটে বাডেন অঞ্চলের একটি টকটকে সতেজ গুটেডেল ছিল।

Usage Examples

Gutedel is often appreciated for its subtle aroma and easy-drinking style.
গুটেডেলকে তার সূক্ষ্ম সুবাস ও সহজে পানযোগ্য স্বাদের জন্য অনেকেই পছন্দ করেন।
Some producers label the wine as Gutedel, while others use the name Chasselas.
কিছু উৎপাদক মদের লেবেলে ‘গুটেডেল’ লেখেন, আবার কেউ ‘শাসলা’ নামটি ব্যবহার করেন।
A chilled Gutedel pairs well with light fish dishes and salads.
ঠান্ডা করে পরিবেশন করা গুটেডেল হালকা মাছের পদ ও সালাদের সঙ্গে ভালো মানায়।

Synonyms

Chasselas

Related Forms

Noun
Gutedel

Idioms & Phrases

Not available