সবুজিমা

/ˈʃɔbudʒima/

vegetable-like quality; vegetable taste/odor

Hard #Food #Taste #Culinary #Quality #Bangla

Origin & History

‘সবজি’ + ‘-ইমা/ইমা’ (ভাব/অবস্থা বোঝাতে ব্যবহৃত প্রত্যয়সদৃশ অংশ) থেকে গঠিত আধুনিক বাংলা গঠন

A modern Bengali formation from ‘সবজি’ (vegetable) + ‘-ইমা/ইমা’ (a suffix-like element indicating quality/state)

Definition

‘সবুজিমা’ বলতে কোনো খাদ্য বা পদে সবজির মতো স্বাদ, গন্ধ, রং বা সামগ্রিক সবজিভাবকে বোঝায়; কখনও রূপক অর্থে ‘সবজিসুলভ ভাব/গুণ’কেও নির্দেশ করে

‘সবুজিমা’ refers to a vegetable-like character in food—its taste, smell, color, or overall “vegetable-ness”; figuratively, it can also mean a vegetable-like quality/character

Parts of Speech

Noun:
সুপটায় সামান্য সবুজিমা আছে, তাই বেশি পছন্দ হলো না।
The soup has a slight vegetable-like taste, so I didn’t like it much.

Usage Examples

The lentils taste a bit more vegetable-like today with the rice.
ভাতের সঙ্গে ডালটায় আজ একটু বেশি সবুজিমা লাগছে।
To increase the vegetable-like character of the meat curry, they added more raw vegetables.
মাংসের ঝোলে সবুজিমা বাড়াতে কাঁচা সবজি বেশি দিয়েছে।
This sauce has less of a vegetable-like note from tomatoes, so the taste is milder.
এই সসে টমেটোর সবুজিমা কম, তাই স্বাদটা মোলায়েম।
Figuratively, there is a kind of ‘vegetable-like plainness’ in his speech—simple and unadorned.
রূপক অর্থে তিনি কথায় একধরনের সবুজিমা—সহজ, সাদামাটা।

Synonyms

সবজিভাব সবজিগন্ধ সবজিস্বাদ সবজির ভাব

Related Forms

Noun
সবজি / সবজিভাব / সবজিস্বাদ / সবজিগন্ধ
Adjective
সবজিসুলভ / সবজিমতো

Idioms & Phrases

সবুজিমা বের হওয়া
to show a vegetable-like taste/odor (to become noticeably ‘veggie’)
সবুজিমা চাপা দেওয়া
to mask the vegetable-like taste/odor