Lahsun

/ˈlɑːsʊn/ (approximate Hindi-influenced English pronunciation)/

রসুন

Origin & History

Borrowed into English usage from Hindi/Urdu ‘lahsun’ (लहसुन / لہسن), meaning ‘garlic’; ultimately from Indo-Aryan roots related to regional words for garlic across North India and Pakistan.

ইংরেজিতে ব্যবহৃত “lahsun” শব্দটি হিন্দি/উর্দু ‘लहसुन / لہسن’ থেকে গৃহীত, যার অর্থ ‘রসুন’; এর উৎস উত্তর ভারত ও পাকিস্তানের বিভিন্ন আঞ্চলিক ভাষায় রসুন বোঝাতে ব্যবহৃত ইন্দো-আর্য মূলের শব্দসমষ্টি।

Definition

“Lahsun” is a word from South Asian languages (especially Hindi/Urdu) used in English contexts to refer to garlic, a pungent bulbous plant (Allium sativum) used in cooking and traditional medicine.

“লাহসুন” শব্দটি দক্ষিণ এশীয় ভাষা (বিশেষত হিন্দি/উর্দু) থেকে নেওয়া, যা ইংরেজি ব্যবহারে রসুনকে বোঝাতে ব্যবহার করা হয়; রসুন হলো তীব্র গন্ধযুক্ত একটি কন্দজাত উদ্ভিদ (Allium sativum), যা রান্না ও প্রথাগত চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

Parts of Speech

Noun:
Add some lahsun to enhance the flavor of the curry.
তরকারির স্বাদ বাড়াতে একটু লাহসুন যোগ করুন।

Usage Examples

The recipe calls for two cloves of lahsun, finely chopped.
রেসিপিতে দুই কোয়া কুচি করা লাহসুন দেওয়ার কথা বলা হয়েছে।
She prefers the strong aroma of fresh lahsun in her dishes.
তিনি তার খাবারে টাটকা লাহসুনের তীব্র গন্ধ পছন্দ করেন।
Lahsun is often used in traditional home remedies for colds.
সর্দি-কাশির ঘরোয়া চিকিৎসায় লাহসুন প্রায়ই ব্যবহার করা হয়।
Roasted lahsun gives a mild and sweet flavor compared to raw garlic.
ভাজা লাহসুন কাঁচা রসুনের তুলনায় হালকা ও মিষ্টি স্বাদ দেয়।

Synonyms

Garlic Garlic bulb Garlic clove

Related Forms

Noun
Lahsun paste / Lahsun clove
Adjective
Lahsun-flavored

Idioms & Phrases

Rub lahsun on something (informal, food context)
কোনো কিছুর গায়ে লাহসুন ঘষা (রান্নায় হালকা রসুনের স্বাদ দেওয়া বোঝাতে অনানুষ্ঠানিক ব্যবহার)