Grapeleaf
আঙুরপাতা
Origin & History
Modern English compound formed from grape + leaf, used literally for the vine’s leaf; common in culinary contexts influenced by Mediterranean and Middle Eastern food traditions.
আধুনিক ইংরেজিতে grape + leaf থেকে গঠিত যৌগিক শব্দ; আক্ষরিকভাবে আঙুরলতার পাতাকে বোঝায় এবং ভূমধ্যসাগরীয় ও মধ্যপ্রাচ্যীয় খাদ্যসংস্কৃতির প্রভাবে রান্নাবিষয়ক প্রসঙ্গে এটি বেশি ব্যবহৃত।
Definition
A grapeleaf is the leaf of a grapevine; it is commonly eaten (fresh, blanched, or pickled) and is widely used to wrap rice, meat, or herb fillings in dishes such as dolma.
গ্রেপলিফ হলো আঙুরলতার পাতা; এটি (তাজা, সিদ্ধ/ব্ল্যাঞ্চ করা, বা আচার/লবণজলে সংরক্ষিত অবস্থায়) খাওয়া হয় এবং ডোলমা ইত্যাদি পদে ভাত, মাংস বা ভেষজ পুর মুড়ে রান্না করতে বহুল ব্যবহৃত।